సోడియం హెక్సామెటాఫాస్ఫేట్ | SHMP | 10124-56-8

సోడియం హెక్సామెటాఫాస్ఫేట్, తరచుగా SHMP అని సంక్షిప్తీకరించబడుతుంది, ఇది ఫార్ములా (NaPO3)6తో కూడిన రసాయన సమ్మేళనం. ఇది పాలీఫాస్ఫేట్ల తరగతికి చెందిన బహుముఖ అకర్బన సమ్మేళనం. సోడియం హెక్సామెటాఫాస్ఫేట్ యొక్క వివరణ ఇక్కడ ఉంది:
రసాయన నిర్మాణం:
మాలిక్యులర్ ఫార్ములా: (NaPO3)6
రసాయన నిర్మాణం: Na6P6O18
భౌతిక లక్షణాలు:
స్వరూపం: సాధారణంగా, సోడియం హెక్సామెటాఫాస్ఫేట్ ఒక తెల్లని, స్ఫటికాకార పొడి.
ద్రావణీయత: ఇది నీటిలో కరుగుతుంది మరియు ఫలితంగా పరిష్కారం స్పష్టమైన ద్రవంగా కనిపిస్తుంది.

అప్లికేషన్లు:
ఆహార పరిశ్రమ: సోడియం హెక్సామెటాఫాస్ఫేట్ సాధారణంగా ఆహార సంకలితంగా ఉపయోగించబడుతుంది, తరచుగా సీక్వెస్ట్రాంట్, ఎమల్సిఫైయర్ మరియు టెక్స్‌చరైజర్‌గా.
నీటి చికిత్స: ఇది స్థాయి ఏర్పడకుండా మరియు తుప్పు పట్టకుండా నీటి శుద్ధి ప్రక్రియలలో ఉపయోగించబడుతుంది.
పారిశ్రామిక అప్లికేషన్లు: డిటర్జెంట్లు, సిరామిక్స్ మరియు టెక్స్‌టైల్ ప్రాసెసింగ్‌తో సహా వివిధ పారిశ్రామిక ప్రక్రియలలో ఉపయోగించబడుతుంది.
ఫోటోగ్రఫీ: సోడియం హెక్సామెటాఫాస్ఫేట్ ఫోటోగ్రాఫిక్ పరిశ్రమలో డెవలపర్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది.

కార్యాచరణ:
చెలేటింగ్ ఏజెంట్: చెలాటింగ్ ఏజెంట్‌గా పనిచేస్తుంది, లోహ అయాన్‌లను బంధిస్తుంది మరియు ఇతర పదార్ధాల కార్యకలాపాలతో జోక్యం చేసుకోకుండా నిరోధిస్తుంది.
డిస్పర్సెంట్: కణాల వ్యాప్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, సమూహాన్ని నిరోధిస్తుంది.
నీటి మృదుత్వం: నీటి చికిత్సలో, ఇది కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం అయాన్లను క్రమబద్ధీకరించడానికి సహాయపడుతుంది, స్కేల్ ఏర్పడకుండా చేస్తుంది.

భద్రతా పరిగణనలు:
సోడియం హెక్సామెటాఫాస్ఫేట్ సాధారణంగా దాని ఉద్దేశించిన ఉపయోగాలకు సురక్షితంగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, సిఫార్సు చేయబడిన సాంద్రతలు మరియు వినియోగ మార్గదర్శకాలకు కట్టుబడి ఉండటం ముఖ్యం.
నిర్వహణ, నిల్వ మరియు పారవేయడం సూచనలతో సహా వివరణాత్మక భద్రతా సమాచారాన్ని విశ్వసనీయ మూలాల నుండి పొందాలి.

నియంత్రణ స్థితి:
ఆహార అనువర్తనాల్లో సోడియం హెక్సామెటాఫాస్ఫేట్‌ను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు ఆహార భద్రతా నిబంధనలు మరియు ఇతర సంబంధిత ప్రమాణాలను పాటించడం చాలా అవసరం.
పారిశ్రామిక అవసరాల కోసం, వర్తించే నిబంధనలు మరియు మార్గదర్శకాలకు కట్టుబడి ఉండటం అవసరం.
ఇది డబ్బా, పండు, పాల ఉత్పత్తి మొదలైన వాటి నాణ్యతను మెరుగుపరిచే ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించవచ్చు. దీనిని PH రెగ్యులేటర్, మెటల్ అయాన్ చెలోన్, అగ్లుటినెంట్, ఎక్స్‌టెండర్ మొదలైనవాటిగా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది సహజ వర్ణద్రవ్యాన్ని స్థిరీకరించగలదు, ఆహారం యొక్క మెరుపును కాపాడుతుంది, ఎమల్సిఫై చేస్తుంది. మాంసం డబ్బాలో కొవ్వు మొదలైనవి.